Verpflegung im dandelion
Unser Küchenteam kocht saisonal und bezieht, wenn immer möglich, die Produkte von lokalen Lieferanten.
Das Menü wechselt täglich und wird für die Bewohnerinnen und Bewohner sowie für das Personal und die Gäste frisch zubereitet. Auch in der Küche fliessen die Erkenntnisse der Aromatherapie in die Menüs mit ein. Passende Gewürze und Zutaten verfeinern die saisonalen Gerichte. Ein besonders wohltuender Mehrwert für die Bewohnerinnen und Bewohner.
Die Mahlzeiten werden, wo immer möglich, gemeinsam in der Wohngruppe zusammen mit den Pflegerinnen und Pflegern eingenommen. Für den gemütlichen Apéro oder den Kaffee am Nachmittag steht die Cafeteria unseren Bewohnerinnen und Bewohnern und ihrem Besuch offen.
